关于牧牛食品
致力打造肉牛全产业链
广东牧牛食品有限公司成立于2021年，致力打造肉牛全产业链，使牧牛公司成为潮汕地区乃至广东省规模化的肉牛全产业链集团公司。
公司以现代生态养殖为核心，以肉牛全产业链发展为主线，坚持区域化布局、标准化生产、产业化经营、品牌化创建，统筹兼顾公共卫生安全、畜产品质量安全、生态环境安全，把项目打造成为集农业生产供应链金融、绿色环保、生态循环、文旅休闲为一体的农业产业大平台。
占地面积
现有员工
业务覆盖全国地区
合作客户
荣誉资质
“用品质演绎实力 用结果诠释价值”
时刻关注市场需求，不断开发新的产品，以创新赢得客户，视质量为企业生命，狠抓产品质量，我们深知客户满意是检验产品质量的标准。我司产品市场不断扩大，公司整体实力也随着增强，目前公司拥有一批"高素质、富有团队精神"的研发和管理队伍。
活牛静养仓储基地
活牛仓储基地静养牛约2.5万头，投入资金约6.5亿，用地面积为530亩，其中一期用地30亩(在建中)、二期用地200亩、三期用地300亩(规划中)。建设内容包括育肥场、农场、交易市场，同时配套相应办公生活、卫生防疫及环保设施。
屠宰场
实施胴体精准精深加工,投入资金约1.5亿，项目建成，屠宰场日屠量约300头，年屠率约10万头，年产值约25亿。宰场用地面积为10亩，包括屠宰车间2000㎡、分割车间3000㎡、深加工车间6000㎡、包装车间和冷库2000㎡、综合办公楼2400㎡，自配套废水处理设施、牛屠宰废气处理设施。
地标式火锅城
投资约5千万，以“潮汕牛文化”概念串联起城市地标与传统美食文化，把潮州“美食之都”的城市名片展现在游容面前。项目建成达产后，火锅城可容纳近5000人同时就餐，营业收入约3亿元。地标式火锅城用地面积28亩，建筑面积6000㎡。
深加工
建设牛肉食品加工厂，生产牛 肉丸、牛杂预制菜、牛肉脯及 牛肉粒等产品。投入资金约1 亿，项目建成达产后，形成2 吨/小时精深加工牛肉产品生 产线，深加工年产值约10亿。
冷链配送
冷链配送投资约5千万，建设 冷链仓储物流中心，通过冷库 物流将肉牛产品销售至全国各 地。项目建成达产后，冷库年 可存储约2000吨牛肉。冷链仓 储物流中心用地面积为22亩。
潮汕牛肉丸
随着运输行业的发展特别是快递行业的兴起，牛肉丸迎来发展的新契机，真空包装的保鲜袋使牛肉丸具备7天的保鲜时间。产品远销东南亚等华人集中地。
新闻资讯
致力打造肉牛全产业链
潮汕地区位于广东省和福建省的交界处，中国的东南沿海，一直是粤东、赣东南、闽西南的商品集散地。潮汕人称之为“省的尽头”，潮汕历史悠久，文化底蕴丰厚。
2024-12-18
潮汕牛肉火锅以其鲜嫩多汁的牛肉、独特的蘸料和清淡的锅底而闻名。在烹饪过程中，潮汕人非常注重火候和时间，将牛肉切成薄片，用筷子夹入沸腾的锅中，待肉片变色即捞出，保持了牛肉的鲜嫩口感。
2024-12-18
潮汕牛肉丸做为潮汕地域大众化的特色小吃，其既可当小点心，又可以作为一道筵席汤菜。而追朔其根本原因则是始于客家地区——聚集在山区的广东客家人，大致每家每户养殖牛，在市场经济不太发达情况下，生牛肉产能过剩无法长久储存，因此他们把牛羊肉切碎放盐揉成肉丸子煮开，渐成为当地一种特色小吃。
2024-12-18
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致力打造肉牛全产业链
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牧牛食品
广东牧牛食品有限公司
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